May. 8th, 2014

shean: (Shean)
Сварила тут перловую кашу "по Похлебкину". И таки да - вкусная! Ну то есть не так, как Похлебкин обещает, что вообще ум отъесть, но ничуть не хуже хорошей геркулесовой, а с сыром и чесноком вприкуску так и вообще сказка.

Собственно, хитрость - это мультиварка. Похлебкин-то велит после 12 часов замачивания в холодной воде шесть часов варить на водяной бане, подливать воду там, когда выкипает, хоть и не трудно но хлопотно. Я засунула эту мегавымоченную перлятину с молоком в мультиварку на ночь, сказала ей тушить (это два часа тихой варки), а дальше у нее же автоматический подогрев, в общем оно восемь часов в тепле думало - и действительно нежное и приятное.

Только ее адская дохренища получается - со стакана крупы два полноценных литра густой каши.
shean: (Shean)
кстати. если я пишу по пэрловую кашу, это не значит, что меня не колбасит. На самом деле просто как в физике - если давление повышается изнутри и снаружи с одинаковой скоростью, то даже тоненькая мембрана будет жить припеваючи. Поэтому каша и не совестно.

Будь снаружи все хорошо, я бы переживала за болеющих родителей, за потерю работы, за смутные перспективы переезда, за Руткины экзамены и Вовкины психи, за любовь, от которой сейчас осталось что-то странное - ну, примерно то, что остается, если хомяка в банке месяц не кормить, а потом на полгода закрыть банку пластиковой крышкой, чтоб не воняло, и засунуть под стол.

Будь у меня все шоколадно, я бы дергалась за беглого Фучеджи, за растерянных друзей, за теряющих всякое человекообразие знакомых, за убитых, за войну в очень близке, злилась бы там и печалилась.

А так я варю кашу.
shean: (Shean)
а. между тем я тут купила Рутке страшненькую черненькую майку с глумливой картинкой. Рута посмотрела, и вежливо пробормотала дипломатический аналог слов "мама, ну не такую же ебанутую". Я будучи вчера вполне в готовности, нацепила сама (влезла. в майку для Ру. Влезла. Угу.), обнаружила что приличные джинсы в стирке, натянула старые нюшины, которым давно бы пора порваться по швам, а они терпят неведомо чего - и пошла в гости, понимая, что пива уже не надо, и я сама себе микджаггер.

Так и надо.
Page generated Sep. 12th, 2025 03:01 pm
Powered by Dreamwidth Studios