shean: (Default)
[personal profile] shean
а еще Ру только что озадачила. Действительно, чем морс от компота отличается???

Date: 2009-05-14 08:55 am (UTC)
From: [identity profile] la-la-brynza.livejournal.com
чем?
морс из свежих давленых йагод, а компот вароный?
я лучше квасу.
вообще, я окрошки хочу.
сильно.

Date: 2009-05-14 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] russell-d-jones.livejournal.com
женщина, что мешает тебе взять -- и приготовить этой самой окрошки?

Date: 2009-05-14 09:01 am (UTC)
From: [identity profile] la-la-brynza.livejournal.com
вечером

Date: 2009-05-14 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] shean.livejournal.com
вот проблема-то, окрошки сделать.
а морс не варят разве, только жмукают? А мне всю жизнь заваривали - вот я думала, что морс из ягод, а компот из фруктей (но не уверена)

Date: 2009-05-14 09:02 am (UTC)
From: [identity profile] la-la-brynza.livejournal.com
ммм. х з слушай.
я жрать хочу.
нафиг мне морс!

Date: 2009-05-14 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] ma-volk.livejournal.com
компот - как суп, а морс - как процеженный суп-пюре :)

Date: 2009-05-14 09:10 am (UTC)
From: [identity profile] shean.livejournal.com
а, то есть разница в кусочках

Date: 2009-05-14 11:13 am (UTC)
From: [identity profile] ma-volk.livejournal.com
для пользователя - да :)

Date: 2009-05-14 08:59 am (UTC)
From: [identity profile] kobbi.livejournal.com
Моррс -это клюква!. а все остальное, имхо, компот (0:3

Date: 2009-05-14 09:09 am (UTC)
From: [identity profile] shean.livejournal.com
помилуйте, а брусника????

Date: 2009-05-14 09:15 am (UTC)
From: [identity profile] kobbi.livejournal.com
И она! да. все остальное - пародии. А у нас везде в кафе стали бодяжить черной смородиной. Омерзительно )0:3

Date: 2009-05-14 09:02 am (UTC)
From: [identity profile] durdom.livejournal.com
Компот варят, а морс - это либо разведенное варенье либо раздавленные ягоды. Но сырые и холодные )

Date: 2009-05-14 09:12 am (UTC)
From: [identity profile] shean.livejournal.com
сколько раз пила горячий морс и холодный компот. Первое вкусно, второе брррр

Date: 2009-05-14 09:14 am (UTC)
From: [identity profile] elvit.livejournal.com
А горячий компот нравится или не?

(c) http://www.gotovim.ru/recepts/drink/morsy/

Date: 2009-05-14 09:02 am (UTC)
From: [identity profile] alaseya.livejournal.com
"Для приготовления морса чаще всего используют клюкву, вишню, красную или черную смородину, бруснику, ежевику или черемуху. Ягоды предварительно промывают, если есть необходимость, то удаляют косточки, перетирают (или измельчают в блендере), заливают кипяченой водой и проваривают в течение нескольких минут, причем, стараясь не затягивать кипячение. Затем напиток процеживают и приправляют по вкусу сахаром или медом. Жмых, оставшийся после процеживания, отжимают, образующийся сок смешивают с остывшим напитком и больше не кипятят. Готовый морс горячим или охлажденным разливают по стаканам. В некоторых рецептах предлагается добавить в напиток кусочек лимона, апельсина, лайма или цедру."

Date: 2009-05-14 09:17 am (UTC)
From: [identity profile] e2k-4d-x-ussr.livejournal.com
прежде всего названием. потом варёностью. потом компонентами.

то есть морс -- это однокомпонентный компот.

Date: 2009-05-14 09:37 am (UTC)
From: [identity profile] exidina.livejournal.com
размером частиц и концентрацией, мне кажется.

Date: 2009-05-14 12:20 pm (UTC)
From: [identity profile] rybachka-sonya.livejournal.com
Компот - это отвар без отжима.
Морс - отжим, можно и без отвара.
И он не только ягодный бывает, врут всё. Томатный - за милую душу на похмелье.

хихикс

Date: 2009-05-14 12:20 pm (UTC)
From: [identity profile] branjiena.livejournal.com
морс - вкусное народное питье из брусников и прочих смородин, а компот - интервент из подозрительных сушеных абрикосов..

Date: 2009-05-14 04:14 pm (UTC)
From: [identity profile] elfische.livejournal.com
Ну вот всё уже и рассказали))
А у нас, нерусских, морсом разбавленное водой варенье всегда кликали, а компот варили, разумеется, причём как из сухофруктов, так и из свежесорванного.

Profile

shean: (Default)
shean

May 2017

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 31   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 11th, 2025 04:02 am
Powered by Dreamwidth Studios